Carabassa de torrar · 1.5 €/kg

Les carabasses de torrar són uns dels productes més esperats quan arriba la tardor. Postre per excel·lència a l’hivern, simplement torrada al forn o per a fer tot tipus de dolços i pastes com pastissets, coques o bunyols. També és pot utilitzar per a fer puré. Se solen cultivar al secà o també a l’horta on hi ha que tindre en compte de no regar-les massa, sinó perden la seua buscada dolçor.