Tomaca Rosa de La Vall d’Albaida · 5 € /Kg

La tomata rosa de la Vall d’Albaida és una varietat tradicional que s’ha cultivat a les hortes de la Vall d’Albaida desde fa segles i moltes families encara conserven la seua llavor trasmesa de generació en generació. Es tracta de tomates de gran tamany i forma eixatada o en forma de cor, sense acid i amb una pell molt fina que li donen una textura suau i dolça.